日々のゆるゆる日記です。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
Posted by saori
 
[スポンサー広告
ナスの揚げだし


あげだし

夏野菜のナスを、いろんなところでいただきます。

ご近所のおばさんから、はたまた職場で。

ありがたやーといって、むしゃむしゃ食べてます。

ウマウマです。


その中からわたしの好きなナス料理のひとつ。

揚げだしナスです。


適当な大きさに切ったナスに粉をつけて

油で揚げるだけ~♪

ラララ~♪かんた~ん♪


おつゆは市販のおつゆを薄めて。

今回はしょうがと、大葉を乗せてみました。


夏なので、おつゆは冷やしてもおいしいです☆

大根おろしやみょうがなんかも合います


***

こないだ、おうち焼肉をしましたー!

外で食べるより安上がりだしね♪

焼肉

おいしかったですーー。

最後、油の飛んだテーブルを拭き拭きして、おかたづけ。

ちょっとそれは大変だけどね。


 

↑こういうので拭き拭きしてます。キレイになりますー^^


でね、息子@2歳がね、きのこ大好きなんですけど。

とくにしめじ。

今回も焼き焼したんです、しめじ。


そしたらこんなこと言い出して。

「ママー、きのこはどこに 住んでるの?」

「んとねー、お山だよー。」って答えました。


「お山にねー、ニョキッてはえてるからね、おじさんがそれをとってきて、

ママがね、おじさんに『ちょうだいな』って言って○○(スーパーの名前)で買ってきたんだよー」って

説明したら、(なんだこの説明^^;)

「ふーん、きのこ・・お山・・・おじさんに・・・」と息子リピート。


席を立っていた夫が戻ってくると、息子は元気に

「パパー、うんとね、きのこはね お山に住んでるからね、

おじさんがね、○○(スーパーの名前)でね、ちょうだいしたんだよー」




略しすぎ!

主語も合ってないし

2歳には難しすぎたか、この説明

最近「なんで?」とか「コレ何?」「どこで買ってきたの?」と

質問のオンパレード。


周りの大人、焦ってます

もぐもぐ


  

↑キッチンではこちらも愛用中。3枚で送料無料♪

にほんブログ村 子育てブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村

にほんブログ村 その他生活ブログ 片付け・収納へ
にほんブログ村
にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

スポンサーサイト
Posted by saori
comment:12   trackback:0
[りょうり
comment
なすの揚げだし大好き!!!
なすが大好きなので、この料理はビールを飲んでるときよく作ってた(^^;<授乳中につき禁酒

私の中でビールのお供になっているあたり、どうなんだろう?(笑

saoriちゃん宅が揚げだしなら、我が家はオランダ煮でした~。
やわらかーくなるから、これも大好きです☆<あれ?これって地元料理じゃないよね?よね??

でも、子供ってはしょり方がすごいよね(笑
しかもそれがまた、意味不明でおもしろい!!!

きのこ好きって息子君、えらいなあ☆
娘は最近、いやって言って食べてくれないよ(^^;;;
2010/07/21 10:43 | URL | edit posted by 片瀬 萩乃
なす^^
私も好きですよぉ。
最近は焼きナスします。
揚げ出し。。。してみようかなぁ^^おつゆが気になったけど、
そうめんつゆでOK?ですよね??
何でも使っちゃいます、そうめんつゆ(笑)

息子くん、いろいろ覚えてるんですね。
小さな体でいっぱい吸収してるんだろうけど、
でも、少しだけ間違ったり(笑)
それが面白いんだぁ、これが(笑)

いっぱい食べて大きくなぁれ♪
2010/07/21 12:37 | URL | edit posted by いぇろぉ
揚げナスいいですね~。
実家に居た頃はいろいろといただきものとかあったけど、
結婚してからは、なかなか無いから、ナスを買うのに抵抗があり、なかなか買えずにいます。。。。

でも、ナスはいいな~。食べたいな。。。

息子さん!なかなかいいセンスしてますね!
コントみたいなオチでしたよ!!
おじさんがスーパーでちょうだいしたら、家にきのこがやってきたのですね。おじさんすごいな~。
でも、2歳でそれだけしゃべれるなんて、すごいです!!
2010/07/21 13:36 | URL | edit posted by ちくちくholic
saoriちゃん、ただいまー◎

ちび太、紹介してくれてありがとう!!
はずかCー。

そして、ナチュキチでお買い物、まいどー◎
(って、今は部外者だけど・・・アハ)


なすの揚げびたし、とっても美味しそう!

私、関西に出てくるまで茄子がNGだったの。
でも、誰かのお家で夕ご飯をご馳走になった時に食べて
「うまー!!!」って感動しちゃったの。

それからは食べなかった23年分を取り返すかのように
毎日毎日食べたよー。(食べすぎ)

今は茄子熱も落ち着いたけど
揚げびたしが一番好き◎

2010/07/21 13:52 | URL | edit posted by KUU
saoriちゃん、こんにちは^-^
毎日暑いね~~~><
なす!大好き~~
そしてとっても涼しげでおいしそう!!
いいねっいいね!!
息子ちゃん、かわいい*^-^*
うちの娘も何で?どうして?って
やたら質問してた頃があったな^m^
なつかしい~
2010/07/22 15:36 | URL | edit posted by sakua*
ナスの揚げ出しウマソ~ですe-349
我が家も夕飯は揚げ出しにしようかなぁe-266
焼肉もいいなぁぁe-267
全く自分で考えるのがイヤになっていますe-348

2歳の息子君かわいい~~!!
そしておりこうさんe-420
2010/07/22 16:56 | URL | edit posted by maa
萩乃っち
萩乃っちなす大好きなんだね!
わたしもわたしもー!
しかもビールのお供かいっ!
わたしは飲めないからわかんないけど^^;
オランダ煮って聞いたことあるよー。
なんかのレシピ本で見た気がするー。

息子のきのこ好きは母としては嬉しいよ~。
夫が食べないからね。
2010/07/23 10:49 | URL | edit posted by saori
いぇろぉさん
焼ナスもいいですねぇ~。
おつゆはね、そうそうそうめんつゆみたいなやつ。
天つゆくらいの濃さがいいかも^^

息子はちょうど何でも知りたがる時期みたい。
答えられる質問ばかりじゃないから
大変です。
でもなんとか・・・^^;
2010/07/23 10:51 | URL | edit posted by saori
ちくちくHolicさん
揚げナスいいですよ~。
ちくちくさんもぜひ。
なす、買ってみてください^^

息子の話、おかしいところもありで
笑っちゃいます。
おじさん、どこのおじさんなんでしょうね。
ちくちくさんのところにもなすを届けて欲しいもんです。
2010/07/23 10:55 | URL | edit posted by saori
KUUちゃん
KUUちゃんおかえりー。

ナチュキチ楽しかったよー。
また近々行っちゃうかも^^
ちび太クン、ナイスでしたー。

なす、おいしいよね。
食べなかった分、もう取り戻したー?
これからもいっぱい食べよう!
2010/07/23 10:56 | URL | edit posted by saori
sakua*ちゃん
暑いよね~。
こんな日は、なすにかけるお出汁を
冷たくして食べたいよねっ。
sakua*ちゃんの娘ちゃんも
ねんで?なに?って聞く頃があったんだね。
やっぱり子供って、こうやっていろんなこと吸収していくんだろうね。
2010/07/23 10:58 | URL | edit posted by saori
maaさん
そうそう、毎日のごはん考えるの大変ですよね。
わかりますー。
あわてて帰ってごはんの支度して・・・
夕方と朝はおおいそがしです。
maaさんのとこはどんな夕飯だったのかな?
息子は今、いろんなことが気になるようです。
母はうれしいけど、大変だー!
2010/07/23 11:00 | URL | edit posted by saori
comment posting














 

trackback URL
http://saorimainichi.blog12.fc2.com/tb.php/79-35895cff
trackback
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。